Birrificio Sorrento

Syrentum

Artisan beer, flavoured with the fresh rinds of Sorrento Lemons IGP
ABV 5.5%
EBC 16
IBU 35
  • Pairs well with fish dishes, fried fish, other fried foods & buffalo mozzarella
  • Available in 75cl & 33cl 

With its attractive golden hue, plentiful foam & creamy texture this clings to the inside of the glass. The first thing that you will note will be the taste of the lemon, but this is never an overpowering flavour. This will then be followed by the note of malt and acacia honey, contrasting to the apple and tropical fruit notes. This awakens your palate far more than first impressions indicate - with the fruit notes hitting the front and middle of your tongue and the citric notes, while never bitter hit the back. The taste that you are left with is harmonious - a natural occurrence in a beer so well balanced. And as this characteristic of such a particular citrus fruit is counterbalanced beautiful by the aromatic hops.
Lorenzo Dabove (Kuaska)

AWARDS:

  • Grande Birra
  • Guida alle birre d'Italia Slow Food 2015
  • Guida alle birre d'Italia Slow Food 2017
Le Birre
Minerva

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Parthenope

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Astrum

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Ligia

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Elea

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Opis

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Armida

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Gift Box
gift box

A gift box from the Birrificio Sorrento is the ideal present for someone who loves to eat and drink well!
A delicious range of treats to enjoy either by yourself or in company. Our beers are paired with artisanal chocolate from the Sorrento ...

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Birrificio Sorrento
Headquarters: Via Casarlano 11, 80067, Sorrento, Italia
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