Italian Grape Ale con uva di Taurasi

Birrificio Sorrento

Elea

7.5 % ABV EBC 22 IBU 38
Italian Grape Ale con uva di Taurasi, ovvero una delle massime espressioni dell’uva Aglianico. Dal colore dorato con riflessi oro rosso questa Birra disegna un ventaglio olfattivo originale, toccando in gioventù i tasti della fragola, del tè ai frutti rossi, e della mineralità. Connotati che al sorseggio si proiettano con coerenza, dando luogo a declinazioni di rotondità, sapidità ed elegante acidulità, fino a costruire un’intelaiatura gustativa equilibrata, capace di ben mascherare la propria non irrilevante gradazione alcolica.

Tratto da Fermento Birra Magazine / Nicola Utzeri
Le Birre
Syrentum

Birra Artigianale Chiara prodotta con limoni di Sorrento IGP continua

Minerva

Birra Artigianale Ambrata prodotta con Arance di Sorrento continua

Parthenope

Birra Artigianale Scura prodotta con Noci di Sorrento continua

Astrum

Birra Artigianale di Natale continua

Ligia

Italian Grape Ale con uva di Falanghina e Biancolella continua

Opis

Italian Grape Ale con uva di Biancolella continua

Armida

Una declinazione diversa, rispetto all’ambrata Minerva, della buccia fresca di Arancia di Sorrento. continua

Birrificio Sorrento
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