Italian Grape Ale con uva di Falanghina e Biancolella

Birrificio Sorrento

Ligia

6 % ABV EBC 19 IBU 38
Italian Grape Ale con uva di Falanghina e Biancolella. Il colore è un dorato intenso e luminoso, contiguo all’ambra; il look è giudiziosamente velato e guarnito da schiuma sottile e discretamente tenace, sebbene non voluminosa in mescita. il naso è ricco, variegato: vi troviamo note floreali (zagara, caprifoglio, biancospino), fruttate (melone bianco, poi mela matura), maltate (caramello e miele chiari), accanto a sentori canditi (cedro, limone) e a un rilevante nerbo minerale. Lo stesso che spicca al sorseggio, con la sua maliziosa sapidità, fondendosi, in un amalgama fluente, con gli altri aspetti strutturali: l’alcol (6 gradi la taglia etilica), gli spessori di un corpo snello ma non debole, un lieve tocco amaricante da luppoli e una sempre accesa corrente citrico-acidula. Molto bevibile e insidiosa: soprattutto d’estate.

Tratto da fermentobirra.com / Simone Cantoni
Le Birre
Syrentum

Birra Artigianale Chiara prodotta con limoni di Sorrento IGP continua

Minerva

Birra Artigianale Ambrata prodotta con Arance di Sorrento continua

Parthenope

Birra Artigianale Scura prodotta con Noci di Sorrento continua

Astrum

Birra Artigianale di Natale continua

Elea

Italian Grape Ale con uva di Taurasi continua

Opis

Italian Grape Ale con uva di Biancolella continua

Armida

Una declinazione diversa, rispetto all’ambrata Minerva, della buccia fresca di Arancia di Sorrento. continua

Scatola Regalo
Scatola Regalo

La Scatola Regalo del Birrificio Sorrento è il dono ideale da fare a chi ama mangiare e bere bene!
Un kit del gusto pensato per regalare momenti di piacere, di cui godere da soli o in compagnia.
Le nostre birre abbinate al cioccolato ...

Continua »
Birrificio Sorrento
Sede operativa: Via Casarlano 11, 80067, Sorrento, Italia
P.IVA 08528751210
Tel.: 081 8773708
Powered by Mosajco CMS
Mosajco