Italian Grape Ale con uva di Biancolella

Birrificio Sorrento

Opis

4.5 % ABV EBC 19 IBU 30
Italian Grape Ale con uva di Biancolella. Le Italian Grape Ale del Birrificio Sorrento in primis devono essere Birra. L’utilizzo del mosto deve, poi, aggiungere alla Birra qualcosa in più. L’Opis si tuffa in pieno in questa filosofia non assecondando la forza del vino ma piegando il mosto alla freschezza della Birra. La Bassa gradazione alcolica e la facilità di beva rendono la Birra defatigante ma con quel tocco particolare. Il colore chiaro, la limpidezza e i profumi tendenti al vinoso ma senza essere invadenti l’aiutano nel suo intento. 
Le Birre
Syrentum

Birra Artigianale Chiara prodotta con limoni di Sorrento IGP continua

Minerva

Birra Artigianale Ambrata prodotta con Arance di Sorrento continua

Parthenope

Birra Artigianale Scura prodotta con Noci di Sorrento continua

Astrum

Birra Artigianale di Natale continua

Ligia

Italian Grape Ale con uva di Falanghina e Biancolella continua

Elea

Italian Grape Ale con uva di Taurasi continua

Armida

Una declinazione diversa, rispetto all’ambrata Minerva, della buccia fresca di Arancia di Sorrento. continua

Birrificio Sorrento
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P.IVA 08528751210
Tel.: 081 8773708
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