Elèa

16,00

Italian Grape Ale con uva di Aglianico di Taurasi
ABV 7,5% | EBC 22 | IBU 38

L’uva di Taurasi, ovvero una delle massime espressioni dell’uva Aglianico. Dal colore dorato con riflessi oro rosso questa birra disegna un ventaglio olfattivo originale, toccando in gioventù i tasti della fragola, del tè ai frutti rossi, e della mineralità. Connotati che al sorseggio si proiettano con coerenza, dando luogo a declinazioni di rotondità, sapidità ed elegante acidulità, fino a costruire un’intelaiatura gustativa equilibrata, capace di ben mascherare la gradazione alcolica.

Premio Birra Slow | Birre d’Italia Slow Food 2019 | Birra Imperdibile 2021

Formato: 75 cl.

Birra della Penisola Sorrentina dorata, di produzione artigianale, rifermentata in bottiglia, non filtrata, non pastorizzata. Prodotto in evoluzione.

Ingredienti: Acqua, malti d’orzo, succo di frutta a bacca rossa, luppoli, lievito.

Gradazione alcolica: 7.5% vol.

Avvertenze: Conservare in posizione verticale, in luogo fresco e al riparo dalla luce. Il sedimento naturale di lievito sul fondo testimonia l’artigianalità del prodotto. Servire a 9-11°C.

 

Formato: 75 cl.

Peso 1.5 kg

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