Ligia

16,00

Italian Grape Ale con uva di Falanghina e Biancolella d’ischia
ABV 6% | EBC 19 | IBU 38

Il colore è un dorato intenso e luminoso, contiguo all’ambra; il look è giudiziosamente velato e guarnito da schiuma sottile e discretamente tenace, sebbene non voluminosa in mescita. Il naso è ricco, variegato: vi troviamo note floreali (zagara, biancospino), fruttate (melone bianco, mela matura), maltate (caramello, mieli chiari), accanto a sentori canditi (cedro, limone) e a un rilevante nerbo minerale. Lo stesso che spicca al sorseggio con la sua maliziosa sapidità.

Premio Birra dell’anno 2016 | Terza classificata nella categoria “Italian Grape Ale” | Birra Slow 2021

 

Formato: 75 cl.

Birra della Penisola Sorrentina chiara, di produzione artigianale, rifermentata in bottiglia, non filtrata, non pastorizzata. Prodotto in evoluzione.

Ingredienti: Acqua, malti d’orzo, succo di frutta a bacca bianca, luppoli, lievito.

Gradazione alcolica: 6.5% vol.

Avvertenze: Conservare in posizione verticale, in luogo fresco e al riparo dalla luce. Il sedimento naturale di lievito sul fondo testimonia l’artigianalità del prodotto. Servire a 9-11°C.

 

Formato: 75 cl.

Peso 1.5 kg

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